槐糖酯
槐糖酯(sophorolipid)是由假丝酵母菌以糖和植物油等为碳源,经一定条件的发酵工艺产生的微生物次级代谢产物。它是一种糖脂类生物表面活性剂,具有常规表面活性剂所具备的增溶、乳化、润湿、发泡、分散、降低表面张力等通用性能,并且无毒、100%可生物降解、耐温、耐高盐、适应PH范围广,对环境友好。
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更新日期
2024-07-15 - 02
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